Kanemitsusyuzo商鋪：FATHOM

該項(xiang)目(mu)位于廣島縣東廣島市黑瀨町，是對(dui)從1898年(nian)開始營業的(de)Kanemitsu清酒(jiu)釀酒(jiu)廠直銷(xiao)處進行的(de)改造。當我第一次(ci)從國(guo)道上(shang)遠遠看(kan)到(dao)釀酒(jiu)廠的(de)大墻時(shi)，這個有形的(de)文化財(cai)產，讓我覺得(de)自己仿佛(fo)看(kan)到(dao)了(le)層(ceng)層(ceng)疊(die)疊(die)的(de)清酒(jiu)釀造歷史。

燒(shao)焦的雪松鑲板、石膏和紅(hong)磚屋頂，是該(gai)小鎮(zhen)的特色。在三種(zhong)材料重疊之間，兩(liang)條線(xian)(xian)出現在它們之間的邊界處。這是一條長(chang)期保存和積累傳統而形成的美麗水平(ping)線(xian)(xian)。對(dui)于相(xiang)鄰(lin)的直銷店(dian)，在保留清(qing)酒釀酒廠原(yuan)有的水平(ping)線(xian)(xian)的同(tong)時，創建了一條新(xin)的線(xian)(xian)，使得建筑物的一部分有機(ji)地上(shang)升(sheng)。

現有建(jian)筑物的屋檐略微突出，向下逐漸變(bian)得更大，以形成新的線條。 據說(shuo)清酒最初(chu)是為神明而制作的，因此(ci)我們使用(yong)石(shi)膏打造了一(yi)個讓人聯想到神社或佛寺的空間(jian)。 通過(guo)提高(gao)入(ru)口(kou)處的線，將其用為(wei)(wei)這個空間的起點(dian)，我希望它成(cheng)為(wei)(wei)所有參(can)觀者參(can)觀的起點(dian)，為(wei)(wei)啤酒廠(chang)的傳(chuan)統和歷(li)史譜寫新(xin)的篇章(zhang)。

另一條線以(yi)入口為(wei)中心，將其功(gong)能分為(wei)左右兩部分。 入口右(you)側(ce)有一個L形長凳，功能與(yu)走(zou)廊相同，其靈感源自明治初(chu)期的(de)一(yi)家酒類商(shang)店，該(gai)商(shang)店的(de)走(zou)道(dao)與(yu)街(jie)道(dao)直接相連。入口左側，窗戶被手工打磨，原本要丟(diu)棄的(de)清酒玻璃瓶(ping)被粉(fen)碎、混合、打磨，使現(xian)代玻璃技術像化石一(yi)樣被封印在(zai)歷(li)史進程中。

在內部空間中(zhong)，不同的材料(liao)被用(yong)來(lai)融合成(cheng)一(yi)條有機的R線，當(dang)我看到發酵罐中重疊和復制的氣泡(pao)時(shi)，在(zai)透明(ming)的液體(ti)中，我感(gan)受到了其所表達了無形的生命活力。釀酒(jiu)廠使用的材料(liao)，如煙囪的磚塊、toji（首(shou)席釀酒師(shi)）所(suo)穿的(de)靛藍色圍裙、銅(tong)板和玳瑁(mao)網，在釀酒廠中被自然的(de)使(shi)用，但(dan)轉(zhuan)換(huan)為不同(tong)的(de)用途。

一(yi)個小(xiao)的“凸起(qi)”在被田野包圍的(de)平(ping)靜的(de)水平(ping)線上(shang)被創建(jian)出來(lai)。 我相(xiang)信這反映了(le)toji（首席(xi)釀酒(jiu)師(shi)）在繼續迎接(jie)新的(de)挑戰的(de)同時，希望保留已(yi)經流傳下(xia)來的(de)悠久歷史的(de)心態(tai)。我希望這些(xie)感覺會像天線一樣，從新創建的(de)凸起中(zhong)如同漣(lian)漪(yi)一樣蔓延(yan)開來。

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